BHT (2,6-Di-tert-butyl-p-cresol)yw'r meincnodgwrthocsidiol ffenolig rhwystro- y cyfansoddyn gwrthocsidiol ffenol sengl pwysicaf yn fasnachol yn fyd-eang, gyda defnydd ar draws ireidiau, plastigion, bwyd, tanwydd a cholur. Mae ei lwyddiant masnachol eithriadol wedi'i wreiddio mewn tri phriodwedd: mecanwaith terfynu cadwyn radical rhad ac am ddim eithriadol o effeithiol, proffil gwenwynegol a rheoleiddiol hynod ffafriol (gan gynnwys cymeradwyaeth ychwanegion bwyd fel EU E321 a FDA 21 CFR 172.185), a synthesis syml, wedi'i sefydlu'n dda, sy'n cynhyrchu 99% o'r gost gystadleuol neu'n fwy cystadleuol.

Mae mecanwaith gwrthocsidiol BHT yn gweithredu fel agwrthocsidydd cynradd (Cadwyn-Rhoddwr Torri, CB-D): mae'r bond ffenolig O–H yn rhoi atom hydrogen i radical perocsyl (ROO•) a gynhyrchir yn ystod ocsidiad hydrocarbon, gan dorri ar draws y cam lluosogi cadwyn. Mae'r BHT ffenoxy radical (BHT–O•) sy'n deillio o BHT yn cael ei sefydlogi gan y ddau grŵp biwtyl tert ystlysol yn safleoedd 2 a 6 - mae eu swmp sterig yn atal y radical ffenoxy rhag cymryd rhan mewn adweithiau lluosogi cadwyni pellach (ychwanegiad radical i lipidau annirlawn, dimereiddio radicalau eraill fel perocsyl a dimereiddio), i bob pwrpas. Mae'r BHT–O• sefydlog yn y pen draw yn mynd trwy adweithiau terfynu araf (cyplu, anghymesur) i gynhyrchion methide cwonon anadweithiol, gan adfywio dim cadwyn sy'n cario radicalau. Y canlyniad net yw bwyta un moleciwl BHT i derfynu un gadwyn ocsidiad - ond oherwydd y gall pob cadwyn gario cannoedd o gylchoedd ocsideiddio, mae effeithlonrwydd molar BHT fesul uned màs yn eithriadol o uchel.

Mae BHT yn gwrthocsidydd cynradd safonol mewn olewau injan, ireidiau diwydiannol, olewau tyrbin, olewau cywasgydd, olewau gêr, olewau trawsnewidyddion, a saim. Mewn fformwleiddiadau olew injan (API SP, ACEA C3, CK-4), mae BHT (0.2-0.5 wt%) fel arfer yn cael ei gyfuno â ZDDP (0.7-1.2 wt%) i ddarparu'r pâr mecanwaith AO cynradd/eilaidd cyflenwol. Mewn cymwysiadau olew trawsnewidyddion a thyrbinau (IEC 60296, BS EN ISO 4263), BHT ar 0.3-0.5 wt% yn aml yw'rgwadngwrthocsidiol, gan nad oes unrhyw ZDDP yn cael ei ganiatáu (risg o anghydnawsedd ZDDP â deunyddiau inswleiddio trawsnewidyddion). Mae hydoddedd olew rhagorol Grŵp I–IV BHT a phroffil rhydd SAPS-yn ei gwneud yn gydnaws â phob math o olew sylfaen a holl fanylebau SAPS heb gyfyngiad. Triniaeth a argymhellir ar gyfer-olewau hydrolig draen estynedig: 0.3–0.6 wt%.

Mewn prosesu polyolefin (HDPE, LDPE, PP), mae BHT ar 0.05-0.2 wt% yn atal diraddiad ocsideiddiol thermol yn ystod mowldio allwthio a chwistrellu (tymheredd prosesu 180-250 gradd) ac yn amddiffyn y cynnyrch gorffenedig yn ystod storio tymor hir ac amlygiad golau UV. Yn PVC, mae BHT yn darparu amddiffyniad gwrthocsidiol atodol ochr yn ochr â systemau sefydlogi gwres. Mewn rwber synthetig ac elastomers (SBR, NBR, EPDM), mae BHT ar 0.1–0.5 wt% yn gwella ymwrthedd heneiddio - Mae profion heneiddio gwres ASTM D573 yn cadarnhau BHT-mae rwber wedi'i drin yn cadw cryfder tynnol ac ehangiad-ar-toriad ar ôl 70 awr heb ei drin yn sylweddol well. BHT yw un o'r ychydig wrthocsidyddion a gymeradwywyd ar gyfer polymerau mewn bwyd-cymwysiadau cyswllt (Rheol yr UE. 10/2011, FDA 21 CFR 178.2010).

Ar gyfraddau trin isel iawn (10-50 mg/kg, hy ppm), mae BHT yn gweithredu fel atalydd ocsidiad tanwydd hynod effeithiol mewn gasoline (yn atal gwm a pherocsid rhag ffurfio wrth ei storio, prawf cyfnod sefydlu ASTM D873), disel (yn atal niwl a lliw tywyll rhag ocsidiad lipid, ASTM D2274), biodiesel/FAME (EN 1411-10} prawf {27-Ranci} ppm yn cynyddu cyfnod sefydlu biodiesel o 4 i 8+ awr, gan fodloni EN 14214 Yn fwy na neu'n hafal i ofyniad 8 h), a thanwydd tyrbin hedfan (yn atal cronni hydroperocsid, ASTM D3241 JFTOT). Mae'r gyfradd drin effeithiol iawn o isel mewn tanwydd (10–50 ppm) yn gwneud BHT yn sefydlogwr tanwydd cost isel hyd yn oed ar brisiau premiwm. Mae ei hydoddedd tanwydd cyflawn (dim rhaniad dyfrllyd), diffyg gweddillion metel, a chydnawsedd â phob math o ychwanegion yn ei wneud yn atalydd ocsideiddio dewis cyntaf ar gyfer tanwyddau storio hir.

Mae BHT yn un o ddim ond llond llaw o wrthocsidyddion synthetig sydd â chymeradwyaeth ychwanegyn bwyd yr UE (E321, uchafswm o 200 mg/kg mewn brasterau ac olewau, 100-200 mg/kg mewn categorïau bwyd eraill o dan Reoliad EC 1333/2008) a bwyd FDA-cymeradwyaeth cyswllt (21 CFR 172.085% o olew yn ôl pwysau, neu uchafswm o fraster yn ôl pwysau). Mewn colur a gofal personol, mae BHT wedi'i gymeradwyo gan Reoliad Cosmetigau 1223/2009 yr UE fel cadwolyn (Atodiad V, uchafswm o 0.1% mewn gwyliau ar gynhyrchion, 0.8% mewn rinsiwch-i ffwrdd) ac fe'i defnyddir yn eang mewn hufenau, golchdrwythau, minlliw, a fformwleiddiadau olew i atal hylifedd. Mae bwyd-gradd BHT (Yn fwy na neu'n hafal i 99.5% purdeb, metelau trwm Llai na neu'n hafal i 1 ppm) ar gael ar gais gyda'r dogfennau gradd bwyd sy'n cyd-fynd. Sylwer: Mae -gradd BHT diwydiannol safonol Sinolook (Yn fwy na neu'n hafal i 99.0%) yn addas ar gyfer cymwysiadau iraid, polymer, tanwydd a chosmetig (heblaw{{-bwyd); nodi "bwyd-gradd" ar gyfer olew bwytadwy, bwyd uniongyrchol-cyswllt, a chymwysiadau EU E321.